{"product_id":"brazil-guariroba-fruity","title":"ブラジル　グアリロバ農園　フルーティー","description":"\u003cp\u003e【特徴】\u003cbr\u003eジャスミンやマンゴー、パッションフルーツなどのトロピカルな印象のある特別なブラジル。\u003cbr\u003eトロピカルな印象がありますが、まず最初に感じるのジャスミンの花の香り！\u003cbr\u003e口当たりもどこかミルキーで、ブラジルの概念の変わります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ 味のイメージ\u003cbr\u003e甘味：★★★★☆\u003cbr\u003e苦味：★☆☆☆☆\u003cbr\u003e酸味：★★★☆☆\u003cbr\u003e香り：★★★★☆\u003cbr\u003eコク：★★★★☆\u003cbr\u003e後味：★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ こんな方におすすめ\u003cbr\u003eフルーティなコーヒーが好きな方\u003cbr\u003e浅煎りに挑戦してみたい方\u003cbr\u003e酸味が苦手だけど美味しいコーヒーを探している方\u003cbr\u003eコーヒーを飲んでビックリしたい方\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ コーヒーストーリー\u003cbr\u003e2024年開催「Coffee of the Year」にて、全国570ロットの中から準優勝を獲得した同品種・同プロセスの特別ロット。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブラジルを代表するクラシック品種「レッド・カトゥアイ」を使用。\u003cbr\u003e完熟チェリーのみを手摘みし、独自の“Mt.Fuji Process”による穏やかな嫌気性発酵、さらに約40日間のスロー乾燥を行うことで、複雑で甘いフレーバーを引き出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジャスミンのような香り、マンゴーなどの果物の甘さや質感。\u003cbr\u003eキャラメルやミルクチョコレート、黒糖を思わせる柔らかな甘み。\u003cbr\u003eアプリコットのような穏やかな果実感と、クリーンで長い余韻。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブラジルらしいコクと甘さ、そしてフルーティさを兼ね備えた、上質な一杯です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Profile】\u003cbr\u003e農園名：グアリロバ農園\u003cbr\u003eエリア：ミナスジェライス州カンポ・ダス・ベルテンテス地区\u003cbr\u003e品種：レッド・カトゥアイ\u003cbr\u003e標高：1,100m\u003cbr\u003e精製：富士山プロセス\u003cbr\u003e焙煎度：ミディアムロースト\u003c\/p\u003e","brand":"自家焙煎珈琲ツキアカリ","offers":[{"title":"豆 \/ 100 g","offer_id":53435412742507,"sku":null,"price":2050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"粉 \/ 100 g","offer_id":53435412775275,"sku":null,"price":2050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/2601\/3547\/files\/tsukiakari_brazil.png?v=1782725532","url":"https:\/\/roasterport.com\/products\/brazil-guariroba-fruity","provider":"ROASTER PORT","version":"1.0","type":"link"}