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エチオピア ジマ ゲラ ウォッシュド G1 Coffee Voyage Edition
エチオピア ジマ ゲラ ウォッシュド G1 Coffee Voyage Edition
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【生産地域】
Jimma / Gera(ジマ・ゲラ)
【品種】
在来種
【精製方法】
Washed
【焙煎度】
中深煎り
【生産者情報】
オロミア州 ジマ地方 ゲラ村 約500世帯の小農家さん
【標高】
1,900〜2,100m
【味わい】
スパイスを思わせる香りと、力強く重厚な味わい。後半にかけて感じる深い甘さと、長く続く余韻が印象的です。
【この珈琲への想い・選んだ理由】
エチオピアと聞くと、華やかな香りや明るい酸を思い浮かべる方が多いと思います。
今回選んだのは、ジマ地方・ゲラ農園のウォッシュド。華やかさだけではなく、スパイスを思わせる複雑さと、しっかりとした甘さを持つ味わいに惹かれました。
まだ知らないエチオピアの味わいを届けたい。そんな思いから、このコーヒーを選びました。
※全国送料無料
※本商品はロースターより直接発送されます
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